カツオと生姜のシャキシャキサラダ♩ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鰹のタタキ(かつお刺身でも) 小1パック
- すりおろし生姜 1かけ分
- 紫蘇 2枚
- 紫玉ねぎ(普通のでも) 1/4
- レッドオーク 1枚
- フリルレタス 1枚
- ◎醤油 大さじ1/2
- ◎レモン汁 大さじ1/2
- ◎あらびき胡椒 少々
作り方
- 1 カツオは血合いをカットし、スライスする
-
2
フリルレタス、レッドオーク、シソは手でちぎる。
紫玉ねぎはスライスする - 3 器に1、2、すりおろした生姜を乗せる
- 4 3に◎をかけて完成
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関連情報
- 料理名
- カツオと生姜のシャキシャキサラダ
ciciino
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