幼児食 フライパンで簡単唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
- もも肉 300g
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうがチューブ、ニンニクチューブ 各1cm
- 片栗粉 大さじ5
- 油 適量
作り方
- 1 調味料をボウルに全て混ぜておく。
- 2 もも肉を食べやすい大きさにきり、1に漬け込み1時間程置いておく。
- 3 2に片栗粉をいれてよく混ぜる
- 4 油をフライパンの底が浸るくらいいれて熱する。
- 5 3をいれて時々ひっくり返しながら焼いていく。
- 6 火が通れば完成
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