卵一個分のオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵Lサイズ 1個
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小さじ1/4
- バター 小さじ1/2
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ塩コショウを加えてよく混ぜる。
- 2 ダイソー直径14cmのフライパンを中火にかけて温まったところでサラダ油とバターを入れ、バターが溶けてジュワジュワと泡が出てきたら1を一気に入れる。
- 3 フライパンの底からはみ出ないくらいの強火の火加減で卵が固まったところを縁に寄せ、固まってないところを広げていくことを繰り返して最後に全部を縁に寄せて一度ひっくり返して完成。
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- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- プレーンオムレツ
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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