白菜としじみの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- しじみ（砂抜き済み） 10個
- 白菜 1/2枚
- 味噌 大さじ2/3
- だし 小さじ2/3
- 水 270ml
作り方
- 1 白菜は一口大に切ります。
- 2 鍋に水としじみを入れひと煮立ちさせたら白菜を入れて数分煮ます。
- 3 貝が開いたら火を止めて、だしと味噌を溶かします。
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