ほうれん草、三つ葉の焼ききしめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草、三つ葉は3cmぐらいに切り、油揚げは細切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、きしめんとほうれん草を入れ一分ほど茹で、湯切りします。(ゆですぎ注意)
- 3 フライパンにごま油を引き、2と油揚げ、麺つゆを入れ炒めます。
- 4 火を止める直前に、三つ葉を入れ、さっと炒め火を止めます。
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