ココナッツかぼちゃ饅頭♩ レシピ・作り方

ココナッツかぼちゃ饅頭♩
  • 約30分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
もっちり美味しい〜ココナッツ入りまんじゅう

材料(5人分)

  • 上新粉 80g
  • かぼちゃ 150g
  • あんこ 150g
  • ココナッツファイン 大さじ5
  • 飾り用ココナッツファイン 少々
  • 大さじ3〜4

作り方

  1. 1 かぼちゃはレンジで5分加熱しマッシュする
  2. 2 1に上新粉と水を入れてしっかり捏ね、耳たぶ位の硬さになる様にする
  3. 3 別のボウルにあんことココナッツファインを入れてしっかり混ぜる
  4. 4 2を大福程の大きさに等分し、丸める
  5. 5 4手のひらで平らにし、中に3を入れて、包む
  6. 6 蒸し器に並べて、10分蒸す
  7. 7 器に盛り付け、ココナッツファインを散らす

きっかけ

上新粉でおまんじゅうが食べたかったので

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950021203
  • 公開日:2020/12/04
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カテゴリ
まんじゅうハロウィンのお菓子ワインに合うおつまみかぼちゃ
関連キーワード
上新粉 かぼちゃ ココナッツファイン まんじゅう
料理名
ココナッツかぼちゃまんじゅう
ciciino
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