チンゲン菜と水菜の卵とじ味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 チンゲン菜、水菜は4cmぐらいに切ります。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、中華麺を入れてほぐして再度煮立てます。
- 3 もやし、水菜、チンゲン菜を入れて一緒に煮ます。
- 4 だし入り味噌、ごま油、麺つゆを溶きます。
- 5 溶き卵を入れ、固まるまで中火で煮ます。
- 6 器に移したら七味唐辛子を振ります。
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