♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡ レシピ・作り方

♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡
  • 約15分
  • 300円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
ひき肉とナムルの相性抜群♪甘辛ビビンバの作り方です♡
辛すぎない味付けとなっているので、辛いものが苦手な方やお子様も食べられる味付けとなってます(o^^o)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 【そぼろのたれ】
    ★を混ぜ合わせておく。
  2. 2 ほうれん草は5cm幅に、人参は細切りにする。
  3. 3 鍋に水と小さじ1の塩(分量外)を入れ沸騰させ、固いにんじんから先に1分茹でる。
  4. 4 残りのほうれん草・もやしも加え、更に1分茹でる。
  5. 5 ざるにあけ冷水にさらし、水気を切っておく。
  6. 6 ボウルに◇と茹でた野菜を入れ、混ぜ合わせる。
  7. 7 フライパンにひき肉を入れ(ひき肉から脂が出るので油ひきは不要)ひき肉の色が変わるまで炒める。
  8. 8 ★を加え、混ぜ合わせたら火を止める。
  9. 9 お好みで温泉卵も作っておく。
    ※温泉卵レシピ:1950018941宜しければどうぞ♪
  10. 10 どんぶりにご飯・そぼろ・ナムル・キムチ・お好みで温泉卵を盛り付けたら、ビビンバの完成です♡

きっかけ

旦那さんがナムルが大好きなので、ビビンバを作りました( ´ ▽ ` )ノ ただ旦那さんは辛いものが苦手なので甘辛な味付けにしたところ、とっても喜んでくれて良かったです♪( ´▽`) また作りたいと思います♡

おいしくなるコツ

更に辛さをひかえめにしたい場合は、コチュジャンを少なめにしてみてくださいね(o^^o) 温泉卵をトッピングすると辛さを抑えられます♪

  • レシピID:1950020296
  • 公開日:2020/10/19
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カテゴリ
ビビンバ豚ひき肉300円前後の節約料理簡単豚肉料理簡単夕食
関連キーワード
韓国料理 ナムル ひき肉 合挽き肉
料理名
ビビンバ
♡あいあい♡
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つくったよレポート(19件)

  • ++めい++
    ++めい++
    2024/10/28 19:44
    ♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡
    美味しく頂きました。
    ごちそうさまでした。
  • はなたまりん
    はなたまりん
    2024/01/28 12:54
    ♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡
    子どももパクパク食べてました♪
    美味しかったです!
  • ヒメモ
    ヒメモ
    2023/11/22 06:36
    ♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡
    簡単で美味しかったです!
  • りはは
    りはは
    2023/11/04 19:14
    ♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡
    美味しそうで簡単そうだったので作くりました。その通りでした。また、作ります。

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