水菜ともやし、玉子の焼き蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蕎麦を時間短めにさっと茹でます（水は分量外）。
- 2 水菜は5cmぐらいにざく切りにします。
- 3 もやしと水菜をごま油で炒めたら溶き卵を入れ炒ります。
- 4 蕎麦、麺つゆ、醤油を入れ炒めます。
- 5 皿にあげたら七味唐辛子を振ります。
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