野菜たっぷりトマトスープ!デトックス効果も♪ レシピ・作り方

野菜たっぷりトマトスープ!デトックス効果も♪
  • 約1時間
  • 1,000円前後
怪獣くんのかぁちゃん
怪獣くんのかぁちゃん
寒くなるこれからの季節にぴったり♪栄養たっぷり摂れて身体に優しいスープです☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉と野菜を適当な大きさに切る。
  2. 2 鍋に水と鶏肉を入れ、沸騰させる。灰汁が出るので綺麗に取り除く。
  3. 3 2の鍋にトマトミックスジュースと野菜を全て入れる。野菜が柔らかくなるまでコトコト煮込む。
  4. 4 野菜が柔らかくなったらチキンコンソメを入れる。
  5. 5 5分ほど煮込んだら完成♪

きっかけ

お父さんがよく作ってくれた料理なので、また食べたくなって♪

おいしくなるコツ

トマトミックスジュースは今回デルモンテさんのものを使いました!スープの味の濃さは好みがあるかと思うので、チキンコンソメの個数を調整してもいいかもです!ご飯の上にチーズをのせてスープをかけて食べるとリゾット風になってとても美味しいです!

  • レシピID:1950019764
  • 公開日:2020/09/23
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