野菜たっぷりトマトスープ!デトックス効果も♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉と野菜を適当な大きさに切る。
- 2 鍋に水と鶏肉を入れ、沸騰させる。灰汁が出るので綺麗に取り除く。
- 3 2の鍋にトマトミックスジュースと野菜を全て入れる。野菜が柔らかくなるまでコトコト煮込む。
- 4 野菜が柔らかくなったらチキンコンソメを入れる。
- 5 5分ほど煮込んだら完成♪
きっかけ
お父さんがよく作ってくれた料理なので、また食べたくなって♪
おいしくなるコツ
トマトミックスジュースは今回デルモンテさんのものを使いました!スープの味の濃さは好みがあるかと思うので、チキンコンソメの個数を調整してもいいかもです!ご飯の上にチーズをのせてスープをかけて食べるとリゾット風になってとても美味しいです!
- レシピID:1950019764
- 公開日:2020/09/23
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