♡お子様から大人まで大好き♪簡単基本のハンバーグ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
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2
ボールに★を全て入れ、粘り気が出るまでこねる。
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3
全体が混ざったら4〜6等分に分ける。
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4
キャッチボールをするようにタネの中の抜きながら、だえん型に成型していく。
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5
フライパンに油をひき、タネを並べてタネの真ん中にくぼみをつけて焼く。
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6
片面が焼けたらひっくり返し、酒大さじ2（分量外）を入れて蓋をし、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
※つまようじ等で刺して、透明な肉汁が出たら大丈夫です♪
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7
【デミグラスソース】
フライパンを洗わずに◇の調味料を加えて混ぜ合わせ、弱火でふつふつとさせたら完成です♡
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8
ハンバーグとデミグラスソースをお皿に盛り付けたら、基本のハンバーグの完成です♡
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- 料理名
- ハンバーグ
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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玉ねぎも先に炒めずに入れるので、とっても簡単です♡
デミグラスソースも簡単に作れるので是非参考にしてみてください( ´ ▽ ` )ﾉ