簡単！本格！五目皿うどん レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 白菜カット 80g
- 小松菜カット 50g
- 人参スライス 1/3本
- 生キクラゲ 15g
- シーフードミックス 60g
- 豚バラスライス 60g
- ①酒 大さじ1
- ①水 1カップ
- ①砂糖 小さじ1
- ①万能塩ダレ 大さじ1.5
- ①おろし生姜 5g
- ①おろしにんにく 2g
- 水溶き片栗粉(1:1) 大さじ2〜3
- 胡麻油 小さじ2
- 葱油 小さじ1
- 市販の揚げ麺 1玉
作り方
-
1
白菜、小松菜、人参スライスを食べやすくカットしてフライパンでしんなりするまで炒める
-
2
①を加えて沸かし、シーフードミックス、豚バラスライス、キクラゲを加えてしんなりするまで煮る
-
3
水溶き片栗粉でとろみを付ける。最後に胡麻油、葱油回して完成！
-
4
揚げ麺にかけて熱々のうちにどうぞ♪
-
5
レシピID:1950017886
塩だれはこんな時も役立ちます！塩味のあんかけに便利♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 皿うどん
シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを！
▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
