三つ葉ともやし、サケフレークのゴマダレ冷やし中華 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ごま油大さじ1/2と練りごまペースト、お酢、醤油、みりん風調味料を混ぜてたれを作ります。
- 2 三つ葉は3cmぐらいに切ります。
- 3 水(分量外)をひと煮立ちさせ中華麺ともやしを一緒に茹でます。
- 4 3を流水で冷やし、ごま油で和え、皿にのせます。
- 5 三つ葉をのせ、たれを回し掛けしたら、サケフレークを加えます。
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