にんじんとほうれん草の月見うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 にんじんは千切りに、ほうれん草は一口大に切り、ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に水とにんじんを入れひと煮立ちさせたら、うどんとほうれん草を入れ一緒に茹でます。
- 3 火を止めたら白だしを溶き、器に入れます。
- 4 卵を落とし、ねぎを加えます。
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