スペイン♩チリンドロン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
★は乱切りにしておく。
鶏むねは一口大にカット -
2
フライパンにオリーブ油を入れて弱めの中火で鶏肉を炒める。
焼き色がついたら、包丁の腹で軽く潰したニンニク、◎を入れる - 3 軽く煮立ったらカットした★、白ワインを入れて弱めの中火で20分程蓋を開けたまま煮詰めて完成
- 4 器に盛り付け、みじん切りにしたパセリをちらす
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関連情報
- 料理名
- チリンドロン
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
がコンセプト
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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