♡きゅうりとトマトの♪夏野菜で簡単梅そうめん♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん（細うどん） 200〜300g
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- 梅干しorチューブ 2個or小さじ4
- 【つゆ】
- 水 400ml
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 顆粒だし 小さじ1
作り方
-
1
【つゆ】
鍋に【つゆ】の調味料を全て入れ、一煮立ちさせ冷ましておく。
-
2
きゅうりは斜め切りにし縦に細切り、トマトは小さく一口大、梅干しは種を取り包丁で叩いておく。
-
3
そうめんは沸騰したお湯で袋表記通りに茹で、冷水でしめる。
-
4
器にそうめん→きゅうり→トマト→梅を盛りつけ、つゆをかけたら夏野菜のさっぱりそうめんの完成です♡
梅と野菜を絡めて召し上がれ♪
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- 料理名
- そうめん
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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つるつる食べられるので、夏バテの時や食欲が無い日にもオススメです♪