ガーリックキムチライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- キムチ 大さじ3強
- にんにく 2片
- 白ご飯 茶碗2杯強
- ブラックペッパー 3振り
- かいわれ大根 1/2パック
- オリーブオイル(サラダ油) 大さじ4
作り方
-
1
①フライパンへ油を入れ中火で掛け、スライスしたにんにくを加える
②香りが出てきたらご飯を入れぱらぱらになるよう5分ほど炒める。 -
2
③キムチを加え、混ぜながらさらに3分炒める
④仕上げにブラックペッパーを振れば出来上がり。器へ盛り、かいわれを乗せて頂きます
きっかけ
大好きなキムチを乗せるではなく、一緒に炒めました。
おいしくなるコツ
キムチを入れて一緒に炒めるのがポイントです^^ 味はキムチとにんにくで充分なのでブラックペッパーだけ振ります。キムチの量はお好みで増減を。
- レシピID:1950017651
- 公開日:2020/06/18
関連情報
- 料理名
- ガーリックキムチライス
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