イワシと貝割れオニオンとおかかのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 イワシはスーパーでフライ用にさばいてもらい、塩少々振って5分位置き、水気が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る
- 2 1に小麦粉を少々まぶし、オリーブオイルをフライパンに入れてイワシをこんがり焼く
-
3
焼けたら皿に持ってオニオンスライスと根元を切り落として二等分にカットした貝割れを乗せ、おかかを乗せて完成
わさび醤油をかけて召し上がれ〜
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美味しすぎたっぷりお野菜食べられちゃう〜