薬味たっぷり和えるだけの和風パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを表示時間通りに茹でる。
-
2
小ねぎは小口切り、ミョウガは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
ボウルに卵を割り、溶いて醤油を入れ、混ぜる。 -
3
パスタが茹で上がったら、湯を切り、②のボウルに入れ、塩胡椒を入れ、和える。
器に盛り、薬味を上にのせ、胡椒をふる。
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