里芋の味噌煮込み レシピ・作り方

里芋の味噌煮込み
  • 約30分
poteto2551
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ご飯にあう、子供も食べやすい味付けの煮っ転がしです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥き、大きいものは2~3等分に切り、なるべく大きさを合わせる。小鍋に※を合わせ、煮立ったら里芋を入れて落とし蓋をする。
  2. 2 弱火で20分くらい煮込み、落とし蓋を外して火を強め、煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり。

きっかけ

里芋がたくさんあったので。

  • レシピID:1950014094
  • 公開日:2018/10/24
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