鶏ひき肉のオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
※まずはチキンライス
玉ねぎをみじん切りにする。 -
2
フライパンに油(分量外)をひいてひき肉を炒める。
色が変わったら玉ねぎを入れて塩コショウをし、さらに炒める。 -
3
玉ねぎに火が通ったらご飯を入れ、ケチャップで味をつける。
ケチャップが全体に絡まったら火をとめ皿に盛る。 -
4
※薄焼き卵(一人分ずつ)
ボウルに卵1個と牛乳大1を入れて混ぜる。 -
5
フライパンを熱して油(分量外)をひき、卵液を入れて卵が固まるまで待つ(お好みで半熟などに)。
できたら3のご飯の上に被せて完成。
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