ピリ辛がたまらない ピーマンとさつま揚げの炒め煮 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマン、さつま揚げは薄切りに、しらたきは食べやすい長さに切る
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2
サラダ油を敷いて材料を入れて炒めます。
材料は順番を気にせず一気に入れても構いません。
砂糖、酒、みりんを入れて汁気が無くなるまで炒めます。
しょうゆは最後に入れて一味を振ります -
3
お皿に入れて出来上がり
きっかけ
毎日作るお弁当のおかずが飽きないように色々考えて思いつきました。
おいしくなるコツ
砂糖、酒、みりんを先に入れてください。 最後にお醤油を入れて炒めると風味よく仕上がります。
- レシピID:1950013756
- 公開日:2018/05/20
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
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