病みつき!マイルドキムチチャーハン レシピ・作り方

病みつき!マイルドキムチチャーハン
  • 約15分
poteto2551
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辛すぎない、でもクセになるキムチチャーハンです。

材料(2人分)

  • 白菜キムチ 100g
  • ハム 2枚
  • 2個
  • 刻みネギ 大さじ2
  • 中華スープの素 小さじ2
  • 塩コショウ 各ひとつまみ
  • 白ご飯 茶碗2杯
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 1 ハムは格子状に切り、ネギはみじん切りにする。卵は溶いておく。フライパンに油を引きよく熱する。火は中火~強火。卵を入れ素早くかき混ぜ、固まりかけたらすぐにご飯を入れ、卵と炒める。
  2. 2 ネギとハムを入れ更に炒める。中華スープとコショウを入れて混ぜる。キムチを入れて均等に混ぜて出来上がり。

きっかけ

辛いキムチチャーハンではなく、ハムと卵を入れることでマイルドになりました。

  • レシピID:1950013336
  • 公開日:2017/09/18
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