カリカリ♪フライドポテト レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
じゃがいもは、皮を剥き、5ミリ厚の輪切りにしてから、それを重ねて棒状に切る。
切ったら水でさっと洗て、水分をキッチンペーパーで押さえておく。 - 2 じゃがいもに、唐揚げ粉をまぶしてから、さらに片栗粉をまぶす。
-
3
余計な粉を軽く落としてから、180〜190度の揚げ油でカリッと揚げたら出来上がり♪
＊表面が固まってくるまで、あまり触らずに
固まってきたら、ひっついてるポテトをほぐして下さい。
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- 料理名
- フライドポテト
ななじまる
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つくったよレポート（3件）
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ちゆこ2020/09/30 09:23
美味しく出来ました！ありがとうございます★ -
popoppopopo2017/09/28 22:57
美味しくて簡単にできました。
4歳の娘がたくさん食べてくれたので、嬉しかったですー^_^ -
ぴのこ♀2017/09/19 20:34
あっさり塩味にしました。カリカリでおいしかったです。
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