冷凍もやし&ピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- もやし(袋ごと冷凍しておいたもの) 2袋
- ピーマン 2個
- ●鶏がらスープの素 大さじ1と1/2
- ●オイスターソース 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
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1
冷凍もやしに水をかけ、塊をほぐして、ザルで水を切っておく。
ピーマンはへたを取り縦に細切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒めてから、水切りしたもやしを入れて強めの火加減で炒める。
(たくさん水分が出た時は、水分を捨てるか、キッチンペーパーで水分を取って下さい。 -
3
●を入れ、さっと炒め、
塩コショウで味を整えたら、出来上がり♪
きっかけ
母に、もやしは冷凍出来ると聞いて、冷凍しておいたもやしを使用しました♪
おいしくなるコツ
もちろん、冷凍もやしじゃなくてもOKです♪
- レシピID:1950012933
- 公開日:2017/05/15
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よしか582022/08/10 10:08上にウインナーのっけてますが 、このまま失礼します!もやし冷凍出来るの、いいですね!そー言えば、ちゃんぽんの冷凍食品有りますもんね…良い気づきとなりました!感謝