たけのこのおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたけのこ 300g
- ほんだし 小さじ1
- 鰹節 小分けパック1袋
- 麺つゆ 小さじ1
作り方
- 1 鰹節と麺つゆを混ぜておきます。
-
2
乱切りに切ったたけのこを鍋に入れ、水をひたひたに入れたら、ほんだしを加え、5分ほど煮込みます。
- 3 たけのこをザルにあげ、よく水気を切ったら①と和えて出来上がり。
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