じゃがいも・ピーマン・ちくわのオイスター炒め☆ レシピ・作り方

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ななじまる
素早くできる1品です( ´ ▽ ` )ﾉ
冷めても美味しいので、お弁当にもオススメ♪
みんながつくった数 11件

材料（2人分）

じゃがいも
中1個
ピーマン
2個
ちくわ
1本
●オイスターソース
小さじ1と1/2
●醤油
小さじ1/2
●酒
小さじ1
●水
小さじ2
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    ＊じゃがいもは皮をむき、細切りにしてサッと水にさらして、水を切っておく。

    ＊ピーマンはヘタ・種を取り除き、ちくわと共に、細切りにする。
  2. 2
    小さめのフライパンに、ごま油を入れて熱し、中火でじゃがいもを2分炒める。
  3. 3
    2にピーマン・ちくわを加えてサッと炒めたら、●を加え、味が馴染むように軽く炒めたら、出来上がり♪
  4. 4
    ＊冷めても美味しいので、お弁当にもおススメ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンが柔らかめがお好きな方は炒める時間を少し増やして調整してください（*^_^*）

きっかけ

お弁当のおかずの一品に作りました( ´ ▽ ` )ﾉ

公開日：2017/01/10
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カテゴリ
その他の野菜炒めピーマン100円以下の節約料理すきまおかず緑系のおかず

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つくったよレポート（ 2 件）

2018/11/12 21:29
ちくわが残りがちなので使えてよかったです。うちにあるものだけで作れました。節約レシピですね
茶色い紅茶
おはようございます(*´꒳`*) ちくわ…。何故か残りますよね〜。 つくったよレポ。送って頂きありがとうございました！とっても嬉しいです♡♡♡
2017/01/25 08:39
ななじまるさん、おはようございます♪ 夕食に作らせてもらいましたが出来立てはもちろん冷めてもおいしかったです♥ごちそうさまでした～(*´v`*)
はぁぽじ
はぁぽじさん＊こんにちは♪ とっても綺麗＆美味しそうに作って頂きありがとうございます(∩´∀｀) 夕食の1品にして頂き＊感激です☆

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