人参は皮をむき、細い千切りにして、塩小さじ1/2と共に、ビニール袋に入れ軽くもんで15分くらい置いておく。
人参がしんなりしてきたら人参から出た水分を、ギュッと絞ってきっておく。
1の人参と●を和えれば出来上がり♪
*ビニール袋に入れたまま、●の調味料と混ぜ混ぜするとよく混ざります♪
人参を沢山買ったので、作りました♪
自然の甘みで、砂糖なしです(*^_^*)
人参から出た水分をしっかり切る事♪
お子様向きに、レーズン入りですが、なしでもOKです(*^_^*)
レシピID: 1950012451
公開日:2016.12.21
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