ハンバーグのナス挟み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは1cmほどの輪切りにし、ボールに★を全て入れよくこねます。
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2
ナスの片面に軽く小麦粉をふり、お肉のタネをサンドしていきます。
サンドできたら表面にも軽く小麦粉をまぶします。
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3
フライパンに多めのオリーブオイルを熱したら②を炒めて出来上がり。
お好みのタレでお召し上がり下さい。
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4
【追伸】写真では出来上がりの物にチリソースとオリーブオイルとレモン汁を混ぜたのもをかけ、その上に黒コショウとバルサミコ酢をかけています。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- ハンバーグのナス挟み焼き
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TOMOMI99682024/09/03 19:58
とっても美味しかったです！！
ごちそうさまでした⭐︎ -
michika.1682023/03/27 21:38
とても美味しかったです♪ -
michika.1682023/03/27 21:38
とても美味しかったです♪ -
ぶたウサギ2022/08/29 18:57
参考にさせて頂きました。
ナスの美味しい時期ですね。
レシピへのコメント
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「ポン酢×大根おろし」や「オイスターソース×マヨネーズ」などもおすすめ。