【２歳児用】切干大根 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 切干大根 30g
- 薄あげ 1枚
- 醤油 小さじ2
- 塩(自然塩) ひとつまみ
作り方
-
1
切干大根を水でもどして、薄あげは半分に切ってから細く短冊に切る。
-
2
フライパンに切干大根と薄あげ、ひたひたになるくらいの水を入れて火にかける。
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3
醤油と塩を加えて水分を飛ばしながら煮たあと、フタをして常温まで冷まします。
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4
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- カテゴリ
- 幼児食(1歳半頃～2歳頃)
- 料理名
- 切干大根
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