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フルーティな生ハムはちみつロール★バレンタイン前菜 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 生ハム

    6枚

  • キウイ

    1/2個

  • オレンジ

    1/3個

  • @蜂蜜

    小さじ1ほど

  • ●パッションフルーツ

    1個

  • ●蜂蜜

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フルーティな生ハムはちみつロール★バレンタイン前菜
  • 500円前後

トロピカルなフルーツを生ハムで巻きました。フレッシュな酸味&蜂蜜の甘みと生ハムの塩気が美味しい前菜。バレンタイン前菜に♪

作り方

  • 1

    ●パッションフルーツの果肉をスプーンでこそぎ出し、●蜂蜜を混ぜます。
    生ハムを筒状に巻いて底を折り上の●を流し込みます。

  • 2

    キウイは縦1/4に、オレンジは1/6に切り、@蜂蜜を刷毛で薄く塗り生ハムで巻きます。

  • 3

    器に盛り付け、ブルーベリーを散らしたら出来上がりです。

きっかけ

生ハムをいろいろなフルーツで巻いてみたかったので作りました。
はちみつの甘さとフルーツの酸味が美味しかったです♪

おいしくなるコツ

お好きなフルーツで作りますが、酸味の強いフルーツには蜂蜜を刷毛で薄く塗ると美味しいです。

登録されているカテゴリ

食材:
> ハム > 生ハム
食材:
果物 > キウイ

レシピID: 1950010482

公開日:2014.02.14

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