☆鶏肉椎茸の甘辛弁当☆ レシピ・作り方

☆鶏肉椎茸の甘辛弁当☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
鶏肉椎茸を甘辛く味付けしました♪
ご飯がす進むお弁当です*^-^*

材料(1人分)

  • ご飯 200g
  • 鶏肉 100g
  • 椎茸 1~2枚
  • 玉葱 1/4個
  • 刻み海苔 適量
  • 白胡麻 適量
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆味醂 大さじ1
  • ☆お酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切ります。
    椎茸は薄切りにします。
    玉葱はくし切りにします。
    ☆を混ぜあわせます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し鶏肉を炒めます。
    色が変わったら、椎茸・玉葱を入れて炒めます。
  3. 3 油が馴染んだら☆wお加えて絡めます。
    味が馴染んだら火を止めます。
  4. 4 お弁当箱にご飯を詰めて荒熱を取り、刻み海苔を広げます。
    鶏肉のせて、白胡麻を散らしたら出来上がり☆

きっかけ

鶏肉がお買い得だったのでつくりましたぁ^-^

おいしくなるコツ

鶏肉はもも・むねお好きな方を選んでね。 フライパンに残ったタレもご飯にかけましょう^-^

  • レシピID:1950010470
  • 公開日:2014/05/30
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)鶏もも肉
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