ハロウィン☆パンプキンシチュー☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鶏肉を一口大に切ります。
南瓜・玉葱は角切りにします。
人参は乱切りにします。 -
2
お鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を炒めます。
表面の色が変わったら玉葱・人参を入れて炒めます。 -
3
油が馴染んだらお水を加えて沸騰させ、煮立ったら弱火で10分煮ます。
南瓜を加えて5分煮たら火を止め、シチューの素を加えて溶かします。 -
4
溶けたら再び火を付け、牛乳を加えて温めます。
5分程煮てとろみが付いたら、お皿に盛りつけてパンプキンシードを散らして出来上がり☆
きっかけ
ハロウィンなので作りましたぁ♪
おいしくなるコツ
お水・牛乳は規定量で調節してね♪ 南瓜は直ぐに火が通り煮崩れるので後入れしましょう。
- レシピID:1950010225
- 公開日:2013/10/31
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パンプキンの甘さを感じつつほっこり温まりましょう♪