まろやか☆小松菜人参玉子とじ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜は根を切り洗って、3～4ｃｍに切り茎・葉に分けます。
人参は細切りにします。
油揚げは縦切りし、重ねて1ｃｍ幅に切ります。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ熱し、小松菜茎・人参を炒めます。
油が馴染んだら、小松菜葉・油揚げを入れて炒めます。 -
3
葉がしんなりしたら、お水を加えて沸騰させます。
☆を加えて1～2分煮ます。 - 4 溶き玉子を回し入れて、程よく固まったら出来上がり☆
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まろやか玉子で閉じましたぁ～♪
優しい味でほんわかしますよ*^-^*