☆鯵刺しゃぶしゃぶ鍋☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鯵のせいごを削ぎ取ります。
頭を切り落として、腹を開き内臓を取り出します。 -
2
流水で綺麗に洗って、三枚おろしにします。
小骨を取り除き皮を剥いで薄切りにし、お皿に盛り付けます。 -
3
長ねぎを輪切りにします。
生姜の皮を剥き摩り下ろします。
小皿に☆を入れて、長ねぎ・おろし生姜を加え混ぜます。 -
4
土鍋に小皿を入れて、お水を入れて火にかけます。
沸騰してタレが温まったら、鯵刺を添えて出来上がり☆
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- ☆鯵刺しゃぶしゃぶ鍋☆
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特製ダレをつけて召し上がれ～*^0^*ノ