☆にんにく醤油焼きうどん☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
人参は細切りにします。
キャベツはざく切りにします。
椎茸は薄切りにします。
玉葱はくし切りにします。
青葱は斜め切りにします。 -
2
にんにくはみじん切りにします。
ゆでうどんを水でほぐします。
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱します。 -
3
香りが出たら豚挽き肉を炒め、そぼろ状になったら人参・玉葱・キャベツ・椎茸を入れて炒めます。
透き通ったらうどん・青葱を入れて炒めます。 -
4
具と混ざりうどんがふっくらしたら、鰹だしを加えて馴染ませます。
醤油を鍋肌から回し入れて絡めたら出来上がり☆
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- その他のお弁当（大人用）豚ひき肉にんじん
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rinmama94592012/12/11 22:24
お昼にいただきました！ニンニク醤油＋牡蠣しょうゆ＋ソースでいただいちゃいました♪
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香ばしくて箸が進む焼きうどんです^-^