新じゃがとほうれん草のバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草は約３センチ幅、ジャガイモは皮を剥き５ミリ位の薄さにスライスします。
- 2 フライパンにバターとジャガイモを入れて火をつけます。弱火でゆっくりジャガイモに火を通します。
- 3 ジャガイモを箸などで刺し、サクッと通るくらいの柔らかさになったらほうれん草を入れて２分位炒めます。
- 4 仕上げに塩胡椒をして出来上がり。
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