簡単で豪華に見える☆ポークソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉 ２枚
- ●ケチャップ 大6
- ●バター ２０ｇ
- ●赤ワイン 大1
- バター 適量
- 白ワイン １０ｃｃ
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 ●は器に入れて混ぜ合わせ600ｗ２０～３０秒レンチンしておく。
-
2
豚肉に塩コショウを両面しておく。
フライパンにたっぷりめの端を入れて中火で熱し片面約５～７分ずつ焼いていく。（蓋をして中も完全に火が通るように蒸し焼きに） -
3
裏返したら白ワインを加えて蓋をし、さらに５分ほど蒸し焼きにして皿に盛り付ける。
1を上にかけたら完成☆
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- 料理名
- ポークソテー
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