ヘルシー☆おから巾着煮☆ レシピ・作り方
![ヘルシー☆おから巾着煮☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5263ff93272194448b30058b404ceae06b5a1c31.93.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
油揚げは半分に切り袋状に開きます。
人参は千切りにします。
椎茸は半分に切り薄切りにします。 -
2
おからを解して、椎茸・人参を加えて混ぜ合わせます。
4等分にして油揚げに詰め、爪楊枝で開かないように閉じます。 -
3
お鍋に☆を入れて沸騰させ、おから巾着を入れて弱火で煮ます。
煮汁が2/3位になったら裏返し、残り1/3位になったら出来上がり☆
きっかけ
おからにハマっているので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
油揚げは破かない様に指でそっと開きましょう♪ 食感のある人参が苦手な方は軽く下茹でして混ぜて下さいね^-^
- レシピID:1950006502
- 公開日:2012/05/21
関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- ☆おから巾着煮☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
油揚げに詰めて巾着煮にしましたぁ♪
お出汁がジュワッと染みて美味しいですよ☆