☆そぼろヤムウンセン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お鍋にお湯を沸かして、春雨を茹でざるに開けて冷まします。
水菜は根を切り3ｃｍに切ります。
新玉ねぎはスライサーで切ります。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し豚挽き肉を炒めます。
そぼろ状になったら、塩・黒胡椒で味付けして火を止めます。 -
3
春雨・水菜・新玉ねぎを混ぜ合わせてお皿に入れます。
そぼろをのせて、☆をまわしかけたら出来上がり♪
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ナンプラーの独特の風味がクセになります☆