ぶっかけ天おろし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根をすりおろし、そばは湯がいで水で濯いで滑りをとり、ザルに上げておく。
- 2 器に蕎麦を盛っておろし大根、かき揚げをのせ、めんつゆ、水、わさびを混ぜてぶっかけます。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- そば
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