☆鯛かぶと塩焼き☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛お頭 1/2切れ
- 塩 適量
作り方
-
1
鯛お頭を水洗いして汚れ・血を落とします。
キッチンペーパーで水気を拭き取り、20ｃｍ位上から塩を両面に振ります。 -
2
魚焼きグリルに身を上にして入れ火を点けます。
5～6分焼いて、こんがり焼き色付いたら裏返します。 - 3 2～3分焼いて皮目にも焼き色が付いたら、お皿に盛り付けて出来上がり☆
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- ☆鯛かぶと塩焼き☆
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dokatu2012/08/08 20:21
鯛粗１匹１００円と安かったので、３パック買って、薄味で作らせていただきました、とても美味しかったです、御馳走様でした。
レシピへのコメント
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シンプルに塩焼きしましたぁ♪
ご飯・お酒のお供に最高です！！