ジューシー☆鷄天ぷら海苔弁当☆ レシピ・作り方

ジューシー☆鷄天ぷら海苔弁当☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
鶏ももをジューシーな天ぷらにして
海苔弁当にしましたぁ~*^0^*
簡単に出来て美味しいですよ♪

材料(1人分)

  • ご飯 180g
  • 鶏もも 100g
  • たくわん 2枚
  • 鰹節 1パック
  • 海苔 1/4枚
  • 天ぷら粉 大さじ1
  • お水 大さじ2弱
  • 醤油 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 お弁当箱にご飯を半分詰め、鰹節半分のせ醤油を塗します。
    同様にもう一段作り、海苔をのせます。
    天ぷら粉にお水を混ぜて衣を作ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を1cm位入れて熱します。
    衣を落としてフワッと上がって来たら、鶏モモに衣を付けて油に入れます。
  3. 3 中火で2~3分揚げて、きつね色になったら裏返します。
    同様に揚がったら取り出して油を切ります。
  4. 4 食べやすい大きさにカットして塩をふります。
    ご飯の上にのせ、たくわんを添えたら出来上がり☆

きっかけ

鷄ももがお買い得だったので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

お弁当箱の大きさに合わせて鶏ももの大きさを決めて下さいね^-^ 厚みがある部分は少し叩いて均一の厚さにすると揚げやすいです☆

  • レシピID:1950005566
  • 公開日:2012/03/25
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
☆鷄天ぷら海苔弁当☆
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