基本のビスコッティ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 全粒粉〜砂糖までをボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
- 2 1.のボウルに卵とオリーブオイルを加え、手で混ぜてひとまとめにする。
- 3 幅7〜8cm、長さ15cmくらいのかまぼこ状に成形して180℃のオーブンで20分焼く。
- 4 一度とりだして、幅1.5cmに切って断面を上にむけて150℃で20分焼く。
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- カテゴリ
- ビスケット
- 料理名
- ビスコッティ
gacchan-1
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