アボカドとキャベツのコールスローサラダ蕎麦 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにしてザルに入れざっと水をかけたら水気をきらないままアッケシソウ塩をふり一混ぜして10分位おいておく。
- 2 ボウルに☆をよく混ぜて、角切りしたアボカドを入れ馴染ませる。
-
3
①をしっかりしぼって入れよく混ぜる。
蕎麦は表示どおりに茹でて流水で冷やしザルにあげる。 - 4 器に蕎麦・③のコールスローを盛り付け胡麻を指でひねりながらかけてできがり。
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