濃厚☆トマトミルクリゾット☆ レシピ・作り方

濃厚☆トマトミルクリゾット☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
冷ご飯でリゾットが簡単に作れます♪
トマトの酸味と濃厚ミルクが、
とっても美味しい一品ですよ *^-^*

材料(1人分)

  • 冷ご飯 お茶碗軽く1杯
  • ミニトマト 5~6個
  • しめじ 1/3袋
  • 森永のおいしい牛乳 200ml
  • 粉チーズ 大さじ2~3
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 粗引き胡椒 適量

作り方

  1. 1 ミニトマトは4等分に切ります。
    しめじは石づきを切りばらします。
    フライパンにバターを入れて溶かししめじを炒めます。
  2. 2 バターが馴染んだらミニトマト・ご飯を入れ、森永のおいしい牛乳を加えて混ぜながら加熱します。
    煮立って来たら中火~弱火にして焦がさない様に煮ます。
  3. 3 とろっとして来たら粉チーズ・顆粒コンソメを溶かして、適度な濃さになったらお皿に盛り付けます。
    お好みで粗引き胡椒を振って出来上がり☆
  4. 4 使った牛乳はこちら♪

きっかけ

森永のおいしい牛乳を買ったので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

ミニトマトが無ければ普通のトマトを角切りにして使って下さい^-^ 焦がさない様に常にかき混ぜ、様子を見て火加減を調節して下さいね♪

  • レシピID:1950004316
  • 公開日:2011/11/25
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カテゴリ
リゾット
料理名
☆トマトミルクリゾット☆
ティア&アスラン
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