ご飯が進む☆豚ロース味噌焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（生姜焼き用） 4枚
- キャベツ 2～3枚
- ミニトマト 4個
- ☆味噌 大さじ1
- ☆味醂 大さじ1/2
- ☆お酒 大さじ1/2
- ☆焼肉のタレ 大さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
-
1
豚ロースの背油部分に4～5ヶ所切れ込みを入れます。
キャベツは千切りにしてお皿にのせます。
☆をよく混ぜ合わせて、味噌タレを作ります。 -
2
フライパンにサラダ油を引いて熱し豚ロースを焼きます。
色が変わったら裏返して軽く焼き、味噌タレを入れて絡めます。
味噌タレが半分位になったらお皿に盛り付けます。 - 3 フライパンの味噌タレを豚ロースにかけて、ミニトマトを添えたら出来上がり☆
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たっぷり絡めて焼き上げます♪
ご飯が進む一品ですよぉ～*^0^*