栄養満点☆大豆と南瓜のクリームスープ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水煮大豆は水を切ります。
南瓜は1.5ｃｍのサイコロ状に切り耐熱皿に入れます。
ラップをかけて、電子レンジ500ｗで3分加熱します。 -
2
お鍋にバターを入れて溶かし小麦粉を加えて弱火～中火で炒めます。
馴染んだら牛乳を3～4回に分けて入れて、よくかき混ぜながら温めます。 -
3
とろみが付いて来たら顆粒コンソメを溶かし、大豆・南瓜を入れて混ぜながら温めます。
最後に塩・胡椒で味を調えたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- ☆大豆と南瓜のクリームスープ☆
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牛乳たっぷりクリームスープにしました♪
美味しくて身体に良いスープですよ☆