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野菜とイカのチヂミ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2枚分人分

  • チヂミ粉

    125グラム

  • 200CC

  • タマネギ

    1/4個

  • ニンジン

    5cmぐらい

  • ニラ

    1/3束

  • イカ

    1杯

  • ※醤油

    小さじ4

  • ※酢

    小さじ2

  • ※砂糖

    小さじ2

  • ※ゴマ油

    小さじ2

  • ※すりゴマ

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜とイカのチヂミ
  • 300円前後

イカがいい仕事をします(^_^)v

作り方

  • 1

    チヂミ粉に水を加えよく混ぜておきます

  • 2

    タマネギは薄切りに、ニンジンはせん切りに、ニラは5cmぐらいに切っておきます

    イカは開いて細切りにしておきます

    ①に野菜とイカを入れてよく混ぜます

  • 3

    フライパンにゴマ油を多めに熱して②を薄く広げて両面をよく焼きます
    食べやすい大きさに切ります

    ※の調味料を合わせてタレを作ります

    タレをつけながら食べます

きっかけ

おいしいチヂミがいっぱい食べたくて☆

おいしくなるコツ

粉と水の量は使う粉のメーカーによって違うかもしれませんので
ご注意ください
カラリと焼きあげましょう☆

レシピID: 1950003589

公開日:2011.09.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.10.18

    イカがいいですね!

    とっても遅くなって申し訳ありません
    作っていただきありがとうございました

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
野菜とイカのチヂミ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
チヂミ

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