ゴーヤ生での保存法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤの種とワタを取り除き、スライスする。

2. 2

   ジップロックに塩とゴーヤを入れて、空気を抜いて冷凍庫へ

3. 3

   冷凍庫に入れてしばらくすると水分がかなり出てきますが、そのままで大丈夫です。